Miele di trifoglio 125 g: colore chiaro, bianco se cristallizzato. Odore molto leggero, aroma vegetale delicato che ricorda in maniera specifica le caramelle al latte o i confetti. Proprietà antisettiche, toniche. Il miele di trifoglio prodotto nel mese di maggio è molto interessante per il suo colore bianco e la sua media dolcezza, con note di legumi freschi, di fieno e di banana matura. Il miele di trifoglio è prodotto da Arbarè a Oristano.