Miele di castagno: di colore scuro, sapore molto forte, che tende all’ amaro. Ricco di ferro, stimola la produzione dei globuli rossi ed e’ quindi da considerare un ottimo ricostituente. Combatte la tosse e viene consigliato a chi soffre di ulcere. Disinfetta inoltre le vie urinarie, favorisce la circolazione, consigliato in casi di anemia