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Mostaccioli di Oristano Ingredienti: Farina, Zucchero, cannella, bicarbonato, lievito, limone, burro. E' il dolce della Sartiglia, lo splendido carnevale di Oristano.I veri mostaccioli son quelli con la leggera cappa di zucchero, diffidate dalle imitazioni.
Mostaccioli di Oristano
E' il dolce della Sartiglia, lo splendido carnevale di Oristano. Dolce tipico dell'oristanese ma apprezzatissimo in tutta la Sardegna, ingredienti: Farina, Zucchero, cannella, bicarbonato, lievito, limone, burro in un impasto sofficissimo. Buonissimo se accompagnato con la vernaccia o col vermentino.
